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窗明几净，焕然一新。8月9日上午，江西开放大学青山湖校区食堂改造进入尾声，校党委书记贺瑞虎、副书记邓文君深入实地查看食堂改造情况HQ环球体育。
暑假期间，为提高师生就餐质量和幸福指数，学校领导高度重视、亲自督办，学校后勤保障中心从教职员工“吃饱、吃好、吃得健康舒心”着手，前往省内其他高校学习先进经验，对学校食堂进行全面升级改造。目前，虽然改造还未完全结束，但食堂已然大变样。贺瑞虎一行在食堂边走边看，查看了崭新的刷卡处、取餐区、用餐大厅、回收处、后厨等，详细了解用餐流程以及动线设计，并从细节出发，提出相关合理化建议。
下学期开始，学校将改为全新的自助餐模式。要加强餐饮文化教育，充分利用墙面，将节约粮食、食品健康等文化上墙，打造文明、舒适的用餐环境，进一步提升教职员工勤俭节约意识，珍惜粮食资源。
在用餐大厅，HQ环球体育一排排的木质桌椅整齐排列，“坐在这里用餐就舒适多了”HQ环球体育，贺瑞虎与邓文君拉开桌椅坐验后感慨道。改造前食堂桌椅为铁制，教职员工起身时不慎划破皮肤HQ环球体育、衣服的事件时有发生餐厅桌椅新闻，换成木质桌椅后，不仅极大提高了舒适度，HQ环球体育也避免了这种情况出现。贺瑞虎查看用餐大厅边上的小包间后，还特别提醒后勤保障中心工作人员要在两个区域相连的台阶处增加警示标识，以免发生意外事故。
贺瑞虎强调，改造完成后，后勤保障中心要进一步加强食堂管理，使食堂管理更趋规范化、合理化、制度化。要不断强化食品安全责任意识，完善各项规章制度，规范环境清洁、碗筷消毒、食材加工等各环节程序，筑牢食品安全防线；要开展光盘行动、节约粮食、尊重劳动和有序就餐行动，教育教职员工珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，倡导厉行节约、反对浪费的新风尚。
后勤保障中心工作人员假期不放松，HQ环球体育紧盯从食堂硬件提升、空间合理布局、设施设备配置等多个环节，实现食堂旧貌换新颜，全力为广大师生营造良好的就餐环境，确保广大师生吃得安全、放心。
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