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龙江路睦邻小厨、齐齐哈尔路睦邻小厨、殷行新村睦邻小厨、延乐睦邻小厨、康善睦邻小厨
木耳鱼片、雪菜粉皮再加一份米饭,这是杨阿婆为自己挑选的午餐,今年85岁的她住在飞虹路上,到康善睦邻小厨步行只需要几分钟,她也因此成了这里的常客,“这家睦邻小厨去年6月份开业后HQ环球体育,我就经常过来吃,自己不用烧饭了,特别方便,而且他们的价格蛮实惠的,菜烧得味道也可以,咸淡正好。今天是它恢复营业后我第一次过来吃HQ环球体育,饭菜味道还是没变,很合口味。”
为此,街道和睦邻小厨做好了充分准备,区民政局,江浦路街道平安办、市场监管所等职能部门对康善睦邻小厨进行开业前联合检查,确保消防设施餐厅桌椅资讯、食品安全、卫生防疫等方面万无一失,消除安全隐患。
记者在现场看到,恢复营业的康善睦邻小厨有了一些肉眼可见的变化:老人进门必须要正确佩戴口罩、测量体温、信息登记、手部消毒,之后方可进入餐厅点取餐;就餐区域的桌椅摆放数量有所减少,桌椅间距拉开,每个桌子上还放有免洗消毒液;门口、窗户等醒目位置放置了用餐安全指南标识,提醒居民保持用餐规范。
不仅如此,睦邻小厨工作人员殷虹补充道,“我们在早中晚三餐供应前后都要消毒,一天要消毒六次。实施人员限流,要求长条桌顾客对面错位相坐,圆桌顾客隔位相坐,一张桌子限定坐两人,最多仅允许16人同时就餐。原本我们有一款‘打菜神器’,由老人自助取食,吃多少就拿多少HQ环球体育,现在为了避免人员接触增加传染风险,我们推出了不同金额的套餐,由戴口罩、帽子、手套的工作人员来打菜。”
与此同时,记者了解到,康善睦邻小厨在菜品供应、服务方式上也有了新变化:应居民的需求,午餐除供应菜饭外,还新增了面条、馄饨等面食;结算方式也更为多样,除敬老卡、社保卡外,也支持现金、支付宝、微信结算;除堂吃外,还为老年人提供免费外带打包,鼓励单独就餐。
殷虹告诉记者,恢复营业几天来,睦邻小厨人流量仅恢复了原来的两成,“但现在已经有不少老人前来咨询助餐事宜,面对今后可能增长的人流,我们未雨绸缪,做好了多方准备,并将根据就餐需求,随时调整菜品的种类和数量,保证老年人用餐营养丰富。希望老人们吃得开心,吃得安心。”
据了解,今年,区民政局计划新开5家睦邻小厨,到2022年底,各街道将至少建成2家睦邻小厨。HQ环球体育HQ环球体育HQ环球体育
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