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根据友盛君多年装修餐饮店的经验,发现很多没做过餐饮的人,尤其是那些有点文艺情怀的小白,对于一家餐饮店的设想,总是充满文艺气息的餐厅桌椅资讯。
比如:座位都得用沙发及卡座,桌椅必须考究且舒适,餐具要精致且有范,灯光要考究且逼格满满HQ环球体育,音乐要舒缓且高雅……说到这里,您脑海里应该已经有了一个咖啡馆或西餐厅的模样了吧?对,这就是外行装修餐饮店的惯性思维。
其实餐饮店的装修除了个性化外,人性化显得更重要一些,舒适即豪华。客人进入餐厅吃饭,追求的不一定是高大上HQ环球体育,但是舒适是一定需要的。餐桌椅的选择对舒适性影响很大,这是客人身体直接接触到的物品。
但是餐桌餐椅该如何进行选择呢?有没有什么通用的技巧?接下来友盛君请来我了我司资深设计师来给大家说说。
要根据餐饮店的类型还有空间大小来决定,如果是简餐店,那么双人方桌就足够了。要是大一点的饭店,选择圆桌的线cm是要有的,这样可以容纳一家人来聚餐,如果是长方形的餐桌,尺寸大约在140*70cm左右比较合理。
80cm呢?因为这个距离是我们把椅子从餐桌边拉出来,而可以方便大家就餐的最小距HQ环球体育离,也就是说,餐桌距离墙面距离不能低HQ环球体育于80cmHQ环球体育。
72cm左右,所以餐桌椅的高度应该稍高于桌子高度的一半,所以比较合理的餐桌椅高度应该在45cm左右。过高或者过矮坐着不舒服不说,也会影响就餐,所以45cm左右是餐桌椅比较合理的高度。
70cm是吊灯和桌面之间比较合理的距离,因为这个距离是能够使桌面得到完整均匀的照明的最理想距离。餐厅灯光还是非常重要的,就餐的气氛可全靠它了。
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